O almoço começa a ser problemático, alias já o é mais ou menos desde que mudei de trabalho.
Aqui onde estou não há muita oferta, actualmente só existe mesmo um restaurante em condições onde comer.
Não é caro, mas também não é barato, e come-se mais ou menos bem mas tem dias, e eu vou la normalmente todos os dias...
Devido a isso e outras coisas, os meus colegas (aqueles com quem me dou melhor) começaram a trazer marmita e até temos boas condições para almoçar na empresa. Restaram-me 2 ou 3 que continuam a almoçar fora.
Entre
ter sempre aquela mesma companhia para almoçar, almoçar mais ou menos,
comer comida nem sempre boa, começo a pensar que seria mesmo o melhor
começar a levar também marmita.
O grande problema que isso levanta é ter de cozinhar todos os dias à
noite visto que nem sempre faço jantar, e depois é o que trazer? Que
comida fazer?
Também não me serve uma sopinha que depois as 4 da tarde já to cheia de fome e vá de comer porcarias...
Tenho consciência que será apenas uma questão de habito mas a inercia é brutal...
Alguém
conhece um bloginho ou assim com receitas praticas pra cozinhar todos
os dias e que seja boas para levar no dia seguinte?
Sim eu sei que tenho um blog de receitas simples e praticas e boas e
tal... mas a variedade são mais bolos e precisava de coisas tipo ementas
semanais e assim :)
(Acho que nunca vou fazer isso mas ... )
6 comentários:
nos seis anos que já lá estou, fiz duas tentativas (uma delas recentemente) mas desisti precisamente porque é uma real dor de cú fazer o almoço, seja na noite anterior, seja de manhã.. como já não posso com os restaurantes dos centros comerciais das redondezas, tenho ido... à cantina :D
não é grande coisa, mas hey, ao menos cada dia tem pratos diferentes :)
eu moro perto do trabalho mas mesmo assim às vezes levo comida para comer lá, outras vezes venho comer a casa. de qualquer forma tenho de deixar sempre tudo feito de véspera. grande parte das vezes como peixe grelhado (em "papelotes" em cima de uma grelha ou frigideira demora 5-10 minutos consoante o peixe e fica delicioso, o tempero fica mais absorvido) ou bifes fritos/grelhados, douradinhos (também "grelhados" - na frigideira seca), etc. Isto porque estou a fazer uma dieta algo rigorosa e normalmente como isso com salada porque não gosto muito de legumes cozidos. E faço sempre logo comida para pelo menos 2x (normalmente 3 ou 4 lol) porque também sou preguiçosa.
Mas se pudesse uma coisa que é fácil e rápida também é pratos de massa/arroz, por ex. massa com camarões fritos e oregãos, cogumelos e salsichas (de aves! hehe), arrozes de forno tipo arroz de pato que rende e dura, salada russa (com atum ou peixe)... No fundo acho que o melhor para levar são pratos simples, sem grandes molhangas e coisas que deitem muito cheiro ou entornem, pelo menos no meu trabalho o espaço é pequeno, se cheira muito é horrível para as outras pessoas e ficamos todos também a cheirar à comida.
se não estou em erro há 6 anos que trago a marmita.
Muitas vezes não apetece nada cozinhar, mas acabo sempre por faze-lo e com filhos torna.se obrigatório cozinhar.
Não conheço blogs, mas posso dizer-te que um truque é cozinhar em grandes quantidades, que dê para o jantar e para 2 ou 3 almoços.
bjs
http://osamigosdamarmita.blogspot.com/
Não é um site de receitas, mas tem algumas dicas úteis.
Obrigada :)
Faz um mix LOL
Nos dias em que cozinhares, fazes um pouco mais para o dia seguinte, nos outros dias, almoças fora LOL
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